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冬天里最暖心的草莓牛乳的做法

时间:2024-10-29 18:05:30

1、草莓清洗干净,切丁,放入厚底锅加入细砂糖(也可以用冰糖)小火熬煮。

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2、熬制出水,加入柠檬汁(柠檬汁可以有效草莓颜色好看一点,同时还可以中和甜味)

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3、熬煮至浓稠

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4、熬好的草莓酱放凉,冷却后稍微有凝固性,这样才能有挂壁的效果。

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5、将牛奶,淡奶油,炼乳倒入锅中加热至手温即可。当然,如果你是想要喝冰的不需要加热,直接混合均匀即可。

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6、我这里拿的是250ml的瓶子,这个配方量差刚好2瓶的量。先倒入一半的草莓酱入瓶轻摇,让草莓酱挂在瓶壁上。

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7、轻轻倒入牛奶,不要摇晃。豸阏恢闲否则就会失去挂壁效果。但是吃之前还是建议摇晃均匀,这样每口都可以吃到酸甜可口的草莓粒。

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