1、鸳鸯火锅：是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤，两者合并改制而成的四川创新火锅，麻辣鲜香， 鲜醇浓厚。
3、兔头：口感辣而不燥，鲜而不腥，色香味形俱佳。成都兔头店很多，据说最地道的要数双流老妈兔头，很多人都会大老远奔去就为品一口地道的老妈兔头。
5、龙抄手：主要特色是：皮薄、娴嫩、汤鲜，抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成”薄如纸、细如绸“的半透明状态，肉馅细嫩滑爽，香醇可口。
7、肥肠粉：在电影《好雨时节》中，女主对男主说：“如果你没有吃过肥肠粉，就不算到过成都。”肥肠粉可以说是成都大众小吃中比较重口味的了。正宗的肥肠粉选用的是上等的红薯粉、菜籽油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等多种作料熬制而成。
