1、锅中坐水分别下入切好的豆泡和羊肉焯制;
2、锅中倒入少许的油，下入干辣椒之后，再下入葱姜片煸香;
3、把白菜、豆泡倒入锅中，在烹入酱油、料酒，倒入开水;
4、把焯好的羊肉和粉丝，下入锅中出锅之后放上香菜，淋上香油。