北方人经典打卤面

1、面粉加水和盐，活成面团，醒至表面润泽。用擀面杖干成大圆片，撒干面叠起

3、切好后，打开抖净干面

6、炒肉后加入切好的白菜榛蘑沫。放入盐，酱油等，炒成卤子。最后倒入少许煮面条的汤。

7、成品如图