鸡蛋豆腐的制作

1、准备好豆腐（不是最嫩的，排第二）和两个鸡蛋

3、放入锅中

5、这一步是最关键的，第二次再裹上蛋液。一定不能偷懒直接倒

7、爆香蒜

9、倒入剩下的蛋液

11、倒入勾芡汁后收汁