味美鲜香之薄荷牛肚

1、肚洗净、入高压锅，加入盐和冷水压制30分钟，至熟透。

3、青椒放入锅中干煸至疲软。

5、下入青椒，加少许盐，炒匀。

7、倒入薄荷叶，快速炒匀。