博洛尼亚香肠鲜虾披萨(薄底面包边)

1、温热牛奶，放入酵母拌匀，慢慢撒入面粉中，边撒边搅拌，效泽嘁喹揉成光滑面团，放温暖处发酵1小时，长大至2-2.5倍大，插筷子孔不回缩。

3、博洛尼亚香肠，青椒，洋葱切碎片。

5、先用筷子打孔，划出面包边界限。

7、用刷子刷满披萨酱，味好美披萨酱美味不贵。

9、厚厚的码上一层芝士，不要觉得多，越多越容易拉丝。

11、继续铺上一层马苏里拉芝士。

13、烤箱220度预热，放入披萨烘烤20分钟，观察边缘呈金黄色取出。