炒粉干的做法

1、首先我们将细米粉提前1个小时浸泡在清水中，直至透心捞出。

3、然后锅中热油，放入蒜米爆香，至微微焦黄。

5、放入细米粉，然后添加适量的生抽、老抽、鸡精，翻炒至上色均匀。