1、将香菇放进冷水中，将干香菇泡软，一个小时左右，也可用热水泡
3、冷锅倒油，微热后倒入蒜、胡萝卜、香菇，翻炒，炒出微微的香气， 加入老抽、生抽、盐
5、将炒好的食材平铺到洗好的米上，水量和平时煮饭差不多，按下煮饭键
