制作冰糖金桔

1、用盐轻轻搓金桔，去掉农药残留，用清水冲洗干净；

2、将金桔切成小块；

4、锅中放水，倒入冰糖，小火熬化；

6、待金桔成透明胶质状，汤汁粘稠，关火放凉；