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可可葡萄干吐司的做法

时间:2024-10-14 09:07:03

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高粉 237克酵母 4克水 75克汤种 95克黄油25克可可粉 10克葡萄干 适量白糖 45克盐 4克

方法/步骤

汤种和黄油提前在室内回温。可可葡萄干吐司的做法除黄油和葡萄干外的所有材料混合揉成延展性面团再加入黄油。可可葡萄干吐司的做法揉至完全阶段。可可葡萄干吐司的做法盖盖醒至2倍大。可可葡萄干吐司的做法排气分割成四份,松弛15分钟。可可葡萄干吐司的做法取一个面团擀成长舌状。可可葡萄干吐司的做法像叠被子一样折三折。可可葡萄干吐司的做法然后反面转90度再擀成长舌状 放上葡萄干。可可葡萄干吐司的做法然后从一头卷起来。可可葡萄干吐司的做法放到吐司盒中。可可葡萄干吐司的做法在温暖潮湿的地方醒至八九分满。可可葡萄干吐司的做法放进预热过的烤箱中175度25-30分钟左右。可可葡萄干吐司的做法

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