1、挑选新鲜的龙舌鱼。
2、去除内脏、鱼鳃等脏物。
3、将其洗净洗净、切段。
4、姜洗净，切成丝。
5、芹菜洗净，切段。
6、热油，下姜丝，煸出香味。
7、下龙舌鱼。
8、加入上汤。
9、加入豆酱。
10、大火煮开，转中火煮10分钟左右。
11、加入芹菜段。
12、装盘食用。
龙舌鱼煮豆酱水：潮汕味道
时间：2024-10-12 23:12:511、挑选新鲜的龙舌鱼。
2、去除内脏、鱼鳃等脏物。
3、将其洗净洗净、切段。
4、姜洗净，切成丝。
5、芹菜洗净，切段。
6、热油，下姜丝，煸出香味。
7、下龙舌鱼。
8、加入上汤。
9、加入豆酱。
10、大火煮开，转中火煮10分钟左右。
11、加入芹菜段。
12、装盘食用。