家常菜之炒青椒

1、鸡蛋三个，弄个碗，搅拌成蛋液备用

3、掰成小块，据说掰的比较容易进味，不过看上去没有切的漂亮是真的

5、定型后搅碎。把炒好的鸡蛋放回碗中

7、放入辣椒翻炒

9、翻炒至辣椒变软，把炒好的鸡蛋放入

11、撒味精装盘。