小龙虾的做法

1、小龙虾刷净洗净，去虾线。

3、锅放足够的油，小火放葱、姜、花椒、干辣椒爆出香味，放洗好的小龙虾炒成红色，放盐、酱油、蚝油、糖。

5、放入啤酒，没过小龙虾。

7、收汁差不多后就可以出锅了，香辣多汁