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杏鲍菇怎么吃

时间:2024-10-12 18:40:15

1、准备好食材并洗净

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2、切好食材,猪肉肥瘦分开

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3、挖半勺盐撒在肥肉和瘦肉上,瘦肉加入半匙老抽,用筷子分别拌匀

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4、起锅烧干水份,倒入少许油加热至高温再转小火放入肥肉炸出猪油

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5、转大火加入瘦肉煸炒至变色

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6、放入辣椒和蒜煸炒出香味

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7、倒入杏鲍菇煸炒几下,这时锅内已冒烟加入小半碗水

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8、放1平勺盐,煮2-3分钟

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9、加入味精,葱花,再滴几滴老抽翻炒

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10、起锅

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