1、准备好所有的材料:鸡蛋5个 糖60克 清水30克 葵花籽油30克 低筋面粉75克

2、面糊:蛋清加入水 油搅拌均匀 筛入低粉 拌成面糊

3、打发好的蛋白

4、蛋白粉刺加入面糊翻拌均匀

5、拌好的面糊倒入模具中摔几下

6、放入预热好的烤箱,150度40分钟,转170度30分钟

7、蛋糕开始上色,可以闻到很香的蛋糕味

8、烤好的蛋糕倒扣放凉脱模

9、淡奶油

10、打发好的奶油

11、准备水果

12、蛋糕切成两片

13、蛋糕片上抹上奶油 再放入水果 再盖上蛋糕片

14、整个蛋糕抹上奶油 用裱花嘴裱花

15、放上水果就ok了
