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家庭烧烤最简方案

时间:2024-10-17 01:15:23

1、猪肉洗净控干多余水分,断纹切0.5~1公分厚片或块条,加生粉料酒略腌制;

2、土豆去皮冲洗干净,先切0.5~1公分大片,再改菱形(象眼)片,加入盐拌匀略腌5分钟,然后用水冲洗漂洗后控干多余水分;

3、把土豆片加入腌制好的猪肉盆内,加入1袋烧烤粉,搅拌均匀即可打开油锅开炸了。

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