白切鸡的做法

1、去拿鸡

3、把鸡捞出来，用凉水冲一下，切半（一只鸡一餐我们吃不完，所以我把它切半，把另外一半放入冰箱，可以明天煲汤或者是其他做法 ，另一半冲完水就放回锅中泡一两分钟左右）

5、鸡腿骨切开里面有一点点红，但是这一点红我能接受，不是很多血出来或者生的那种 很嫩，小孩也很喜欢吃

7、这样简单快捷的白切鸡就完成了