淮山炖鸭汤怎么做

1、准备材料。准备鸭肉、淮山、枸杞，姜。

3、淮山处理。淮山去皮，切段，因为淮山多汁液，过敏的读者需要戴上手套。枸杞浸泡一下，姜切片。

4、放汤料进汤锅。将以上处理好的汤料放进汤锅，炖一个小时。