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金针剁椒炒鸡蛋

时间:2024-10-13 22:46:11

1、准备材料:鸡蛋、金针菇、红剁椒。

金针剁椒炒鸡蛋

2、金针菇去根部洗净。

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3、切成小段儿。

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4、放入大碗内,打入鸡蛋。

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5、放入一勺剁椒。

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6、用筷子搅拌均匀。

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7、起油锅,烧热。

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8、倒入金针菇鸡蛋。

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9、待底部稍微凝固后翻几下。

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10、蛋液全部凝固后即可盛出。

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