小葱豌豆煲猪肠汤

1、锅中烧水，水开后倒入洗净的猪肠。

3、将猪肠身上的血沫处理好洗净后放入碗中。

5、锅中倒入适量的油，倒入葱姜蒜爆香，然后倒入猪肠炒出香味。

7、放入适量的盐味精调味，撒上适量的葱花即可盛出食用。