1、五花肉清洗干净，切成大块
3、混合均匀，给肉扎几个洞，最好能用手帮助按摩入味儿；腌数个小时，能过夜更好；中途想起来就给肉翻几次身
5、温度设定180度，时间35分钟，其中包括5分钟的预热时间；中途翻一次身
