怎样做炸带鱼

1、首先将带鱼切段。

2、再将带鱼沾淀粉。

3、然后将其煎至金黄。

4、再加上料酒、生抽、醋、番茄酱。

5、再加水放入葱姜蒜、八角、辣椒。

6、小火10分钟收汁即可。