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家常土豆丝饼的做法

时间:2024-10-12 03:35:33

1、准备一个土豆,两个鸡蛋,土豆清洗干净去皮后擦成细丝。注意土豆擦成丝后不用清洗,泡水。

家常土豆丝饼的做法

2、在擦好的土豆丝内打入两个鸡蛋,加入少许盐、淀粉以及葱花,然后搅拌均匀。

家常土豆丝饼的做法

3、平底锅烧热,然后放入少许食用油,然后将拌好的土豆丝放入锅内,摊成饼状,然后小火煎。

家常土豆丝饼的做法

4、煎2-3分钟后翻面煎,煎至两面金黄,即可出锅。这样色泽金黄,香气喷喷的土豆丝饼就出锅喽!

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