1、牛肉切丁备用。

2、白菜洗净切段。

3、海带洗净切段。

4、生姜切片,干辣椒切段。

5、热锅下猪油,干辣椒、姜爆香。

6、下白菜段炒软。

7、加入海带、盐炒匀。

8、倒入适量清水,下入牛肉。

9、淋入老抽生抽煮开。

10、转中火煮半小时。

11、倒入胡椒粉、味精拌匀。

12、装盘即可食用。

1、牛肉切丁备用。

2、白菜洗净切段。

3、海带洗净切段。

4、生姜切片,干辣椒切段。

5、热锅下猪油,干辣椒、姜爆香。

6、下白菜段炒软。

7、加入海带、盐炒匀。

8、倒入适量清水,下入牛肉。

9、淋入老抽生抽煮开。

10、转中火煮半小时。

11、倒入胡椒粉、味精拌匀。

12、装盘即可食用。
