茼蒿炒鸡蛋的做法

1、食材准备好，我用的土鸡蛋，用普通的鸡蛋也是一样的做法

3、炒锅热油，倒入蛋液，稍稍凝固后划散，炒至8、9成熟即可盛出备用

5、放入切好的茼蒿大火翻炒十几秒，期间调入一点点盐