如何制作美味的酱香猪蹄

1、猪蹄放在火上烧一下。然后用钢丝球刷洗干净。锅中烧水，放入猪蹄。再放入料酒去腥。煮出血沫。猪蹄洗净放入高压锅中。

3、盐，鸡精，冰糖。扣上锅盖，盖15分钟。最后撒上小葱花。红烧猪蹄制作完成