教你做【咖啡大理石乳酪蛋糕】

时间：2024-10-27 03:16:31

食材明细奶油奶酪200克牛奶100克细砂糖60克玉米淀粉15克蛋黄2个蛋白30克

即溶咖啡粉1小匙

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍1.准备所需材料。教你做【咖啡大理石乳酪蛋糕】

3.搅拌至奶油奶酪呈现光滑的无颗粒状，离开热水。教你做【咖啡大理石乳酪蛋糕】

5.再筛入玉米淀粉搅拌均匀。教你做【咖啡大理石乳酪蛋糕】

7.取一个小碗，舀一匙奶酪糊，加入即溶咖啡粉搅拌均匀。教你做【咖啡大理石乳酪蛋糕】

9.烤箱预热后，在烤盘上倒上约1厘米高度的热水，180℃隔热水以蒸烤的方式烤约40分钟左右至蛋糕糊凝固。教你做【咖啡大理石乳酪蛋糕】

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