小白菜炒香菇的做法

1、1.将香菇洗净切片，油菜心对剖成2半待用
　　

2、2.热锅冷油爆香葱姜蒜末，放入香菇煸炒
　　

3、3.加入油菜心翻炒，放入蚝油，盐，料酒和适量清水
　
　

4、4.用水淀粉勾芡，淋上香麻油即可