简易版土豆咖喱饭的做法

1、土豆和胡萝卜洗净去皮，切小块。

3、煮锅离火，加入两块咖喱块，用勺搅拌至咖喱块完全融化，再将锅重新放回炉灶上，小火煮约5分钟，咖喱呈粘稠状即可盛出，浇在饭上。