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巧克力派怎么做好吃家常教程

时间:2024-10-12 18:29:45

1、称量好材料,低粉和可可粉过筛以免结块面团不均匀。

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3、加入粉类拌匀。

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5、冷藏好的面团分成两份。

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7、连保鲜膜一起拿起来,放入派模,整理后,用擀面杖擀去多余的派皮。

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9、略微醒发一会,垫锡纸,亚光面接触派皮,锡纸上垫豆子,烤箱预热155度,中层烤15分钟。

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11、用打蛋器搅拌,多搅打一会,完全均匀。

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13、取少数量巧克力液和蛋黄混合均匀。

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15、倒入烤好的派模内。

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17、略微凉一下,趁热食用,浓浓的巧克力味道超好吃。

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