清炒脆藕的做法

1、莲藕洗净，削皮，切好

2、热锅热油下胡萝卜片爆炒

3、加生姜蒜头爆炒

1、加莲藕爆炒一两分钟

2、加调味料

3、清炒脆藕成品图