怎么做红烧南瓜

1、这道菜烧的烂一点，皮肉几乎分离的状态最好吃。

3、放南瓜，煸炒至南瓜稍有点焦色

5、加适量热水，大火烧开后转中小火煮约10到15分钟，至南瓜完全熟烂，开大火稍收一下汁，撒现磨白胡椒粉，翻匀关火。