鱼焖豆腐制作方法

1、罗非鱼切块，撒入胡椒粉料酒淀粉拌匀。豆腐切块，放加盐的沸水中煮5分钟，捞出沥干。

3、加入少量生抽老抽盐和糖。

5、倒入开水，水刚刚没过鱼和豆腐即可。盖锅盖，转中火