滋补神奇高升排骨

1、排骨泡去血水，

2、蒜跟姜放入保鲜袋，用擀面杖敲碎，

4、起锅放适量茶油，烧至六成热，

6、酱汁:一勺料酒+两勺酱油+三勺白糖+四勺醋+五勺水，

7、倒入酱汁，盖盖小火闷煮20分钟，