嫩爆猪肝的做法

1、猪肝洗净切片，加盐白酒轻抓2分钟

3、加入葱姜盐白糖料酒生粉顺时针搅匀

5、锅中放油，倒入洋葱炒香

7、再倒入猪肝急火爆炒60秒

9、再倒入干辣椒蒜苗翻炒几下即可出锅