怎么做蘑菇炒肉

1、首先，我们要将汲鲭姐棋蘑菇根茎拔下来才能洗干净，因为里面也会有泥土。接着将其切成小块，再将猪肉、蒜头、酸辣椒、蒜叶切块，装盘待用。

3、炒出猪油后，将蒜头倒进锅中翻炒，直到炒出蒜香并开始焦黄为止。