滇味--小鸡爬豆腐

1、韭菜择洗干净。

3、大豆腐切三分之一的量。

5、炒锅放少许猪油，开大火。（必须用动物油才香）

7、放入碎豆腐翻炒。

9、放适量的盐和鸡精调味即可。