鸡蛋羹美味简单做法

1、材料：鸡蛋两个，清水140，盐适量（差不多1克多）

3、放清水。将上面的气泡用过滤筛筛掉。有气泡的话做出来不怎么美观。

5、先将锅里面的水烧开，然后将做好的鸡蛋羹液放进去。