如何做牛蒡炒肉丝

1、猪肉、牛蒡切丝，葱切段，葱白、葱绿分开。

3、原锅下牛蒡，加入味啉、酱油、适量的水，以中小火加盖焖煮10~20分钟。

5、起锅前加入麻油，盛盘后上面加一点白芝麻就可以了。