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榴莲千层蛋糕的做法

时间:2024-10-13 08:51:18

1、蛋皮做法:1:黄油隔水溶化,2:一只鸡蛋一只蛋黄放20克糖打散蛋液搅均,3:再加200ml牛奶搅均,4:再面粉过筛加入搅均至无颗粒状,5加黄油搅均至上图蛋糊。6:然后冰箱冷藏15分钟

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3、然后取出蛋糊倒进平底锅,记住不开火不放油,倒进后摊平

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5、煎好的皮,用保鲜纸隔开放,免得粘起来,然后要放冰箱待皮凉下来(我没有放冰箱,我是吹干,嘻嘻)

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7、我 这个方做的皮一共有11张,每层涂上奶油,铺上榴莲,或一层榴莲一层奶油

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9、开动啰,全家都赞好吃,放冰箱冻一下,榴莲千层味道更棒

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