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即食糖渍柠檬片怎么做

时间:2024-11-02 01:02:09

1、先用食盐搓掉柠檬表皮的果蜡,然后用水洗净。

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2、然后将柠檬切成薄片。

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3、将柠檬片放入沸水中焯1分钟,再捞出晾干。

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4、锅内重新加清水、白糖和盐。

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5、再将柠檬片放入糖水中,大火煮开后转小火慢炖。

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6、煮至柠檬片变成透明状即可。

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7、将糖渍柠檬片均匀地摆在垫了油纸的烤盘上。

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8、用上下火加热,100℃,1小时。

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9、酸酸甜甜的即食糖渍柠檬片就做好啦!

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