1、准备食材，菠萝与冬瓜按去皮去籽的重量来算。切小块。
3、冬瓜水煮透明捞出晾凉后用纱布挤出水留渣剁碎。菠萝先挤出汁再剁成蓉（菠萝汁备用，冬瓜水倒掉）
5、慢慢熬制，用锅萨不断的翻炒，直至炒至金黄收干凤梨馅就做好了。放一边晾凉备用。
7、打入1个鸡蛋继续打至融合，再加入牛奶打均匀。
9、这是炒好的凤梨馅以及酥皮。
11、取一块酥皮在手心压扁，包入一块凤梨馅，用虎口慢慢的转动包上去。就像包月饼那样。再收口滚圆
13、烤箱提前预热，170度上下火，烤20分钟左右两面上色即可。主要上色是在下面，所以中途我给翻了面 （具体温度时间请视每个人的烤箱而定）
