如何制作干豆腐炒咸菜

1、准备玉根头咸菜

2、切丝寖泡片刻

3、干豆腐切丝

4、热锅凉油放入葱姜爆香，加入肉丝， 添加料酒，十三香翻炒。

5、加入玉根头丝

6、加入干豆腐翻炒，加入少许酱油，盐炒熟即可。