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家常红烧鸡腿排的做法

时间:2024-11-01 17:23:55

1、鸡腿洗净。

家常红烧鸡腿排的做法

2、去掉腿骨。

家常红烧鸡腿排的做法

3、放入料酒,生抽,老抽,姜丝,葱段拌匀腌制半小时。可以放些糖更美味,我家不吃糖没放。。

家常红烧鸡腿排的做法

4、油锅烧热,放入鸡腿排,鸡皮朝下,煎至表面金黄,翻面继续煎至变色,再翻到鸡皮朝下。

家常红烧鸡腿排的做法

5、倒入腌料汁,焖煮至鸡上色,再翻面焖煮至汤汁浓稠。

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6、撒葱花出锅。

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7、汤汁浓郁。

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