家常丝瓜滑蛋的做法

1、丝瓜去皮切滚刀块，蒜切片，鸡蛋中加半勺盐打匀

3、慢慢用筷子搅拌，全部凝固马上关火盛出

5、丝瓜炒软后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加入半勺糖，少许水淀粉收汁即可