卤菜配方 五味卤豆的做法

鲜豌豆300g，花生100g，干蚕豆150g，黄豆50g，黑玉米1根，黄玉米1根，花椒、八角、干辣椒、盐

2、玉米切段，鲜豌豆剥好。3、.锅中烧开水，放入泡好的豆子煮开，然后关火，浸泡15分钟。

5、再放入玉米和豌豆，大火烧开后转小火慢煮30分钟。6、煮好后直接泡在汤中放凉即可。