怎样做肉馅丸子

1、将洗好的五花肉切块。

3、打入两个鸡蛋。

5、加入切好的蒜末和姜末。

7、加入一勺十三香和两小勺食盐。

9、用手将馅料挤成圆形。

11、炸熟捞出，一盘香脆的肉馅丸子就出锅了。