砂锅排骨的做法

1、首先排骨冷水下锅，加入姜片料酒，大火煮开撇去浮沫捞出洗净备用。

3、把排骨放进去，加一大勺白糖，一碗生抽，再加一碗热水，盖上盖子，大火煮开转小火焖40分钟即可。