白菜豆腐的家常做法

1、豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚。

3、葱切葱花，姜切丝备用。

5、炒锅内放油，放葱花、姜丝爆香，放入白菜迅速翻炒一分钟。

6、放入煎好的豆腐翻炒，放入少许生抽、盐翻炒均匀。